المكونات

    1 كوب طحينة
    1 كوب لبن بودرة
    1 كوب سكر بودرة
    14 كوب فول سودانى مطحون خشن
    14 كوب فستق مطحون خشن
    12 كوب  فستق صحيح للتزيين

طريقة الطهي

الحلاوة الطحينة من السكريات المعروفة وهي في الأصل عبارة عن خليط من طحين السمسم والسكر ، ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة إليها ، جربيها معنا .

طريقة تحضير حلاوة طحينية :

    يخلط الحليب مع السكر ثم تضاف الطحينة والفستق والفول السوداني ثم يعجن الكل جيدا.
    يوضع الفستق في قعر قالب او وعاء ، ثم يوضع المزيج ويكبس جيدا لتأخذ الحلاوة شكل القالب.

اقتراحات حلاوة طحينية :

تحفظ بالثلاجة على الاقل ٥ ساعات الى ان تجمد ثم تنزع من القالب وتقطع بالهنا والشفا .