كعكة التوت

المقادير :

طحين: كوب
سكر: ثلاث أرباع الكوب
حليب: كوب
البيض: 1 pcs
بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
زيت الطعام: كوبان
التوت: 6 ملاعق صغيرة (مثلج)

طريقة التحضير
• سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. 
• اخلطي الطحين والسكر والبيكينج باودر والحليب معاً في وعاء الخلط.
• قومي بإضافة البيض بالتدريج.عندما يصبح المزيج ناعماً ومرناً
• أضيفي زيت الطعام والتوت واخلطي المزيج جيداً.عندما يمتزج البيض بشكل كامل مع الخليط
• أفرغي محتوى المزيج في قوالب الكعك، وضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة.