طرح في المكتبات الفرنسية مؤخرا كتاب للبروفيسور جان جاك التمان رئيس قسم أمراض السكر بالمستشفى الأوروبى (جورج بومبيدو) في باريس بعنوان "الكتاب الكبير للسكر". ويوضح الطبيب- في كتابه- أن الغذاء السيىء والإقامة في المدن الحضارية هما السببان الرئيسيان في خطورة ظهور مرض السكر.. مطالبا بضرورة ممارسة الرياضة والابتعاد من الغذاء المفضل للفرد ، خاصة وأن الاعتدال في نظام الغذاء يساعد على تأخر ظهور المرض.. كما يشير إلى كيفية معالجة المرأة الحامل من مرض السكر أثناء حملها. يذكر أن مرضى السكر بلغ عددهم 366 مليونا في العالم وحوالى 3 ملايين بفرنسا ومازال العدد في تزايد.