تعد الأنيميا مرض العصر الذي يعاني منها الصغير والكبير ، لذا تقدم لنا خبيرة التغذية سالي فؤاد ، خلال برنامج "حلو وحادق" المذاع على قناة "سي بي سي سفرة" ، بعض الأطعمة التي يجب أن نتناولها لتساعد في علاج الأنيميا بجانب الأدوية والعلاجات الطبية.

وشددت فؤاد على تناول الكثير من الخضراوات والفواكه حتى تساعد الجسم على امتصاص الحديد ، والتقليل من تناول الأطعمة التي يدخل في تكوينها الدقيق الأبيض مثل المكرونة والخبز ، ووضع عصير الليمون على الطعام لكي يساعد في امتصاص الجسم للحديد ، والتقليل من شرب الشاي والقهوة لأن مادة الكافيين الموجودة بهم تمنع امتصاص الحديد في الجسم.