اعتاد الكثير على تناول "العيش الفينو" في وجبة الإفطار صباحًا، كما تحرص الأمهات على وضعه لأطفالها في "اللانش بوكس" يوميًا في المدرسة، إلا أن الأطباء حذروا من كثرة تناوله لما له أضرار على الجهاز الهضمي بشكل خاص.

يحذر خبراء التغذية ووفقًا لموقع Health24، من تناول الفينو "الدقيق الأبيض" في الصباح بوجبة الإفطار، لأنه خال من أي عناصر غذائية وصحية موجودة في القمح، بعد أن تم نخله وإزالة القشرة الخارجية له وطحنه ليصبح دقيقا أبيض يدخل في إعداد الفينو. كما يسبب الفينو عسر الهضم فهو ثقيل على المعدة ويحتاج وقت طويل لهضمه، كما يسبب انتفاخ القولون ما يؤدي في النهاية إلى الإمساك.

ويسبب الفينو أيضًا زيادة الوزن لأنه مصدر رئيسي للنشويات، فيفضل عدم تناوله خاصة ليلًا، كما أشارت بعض الدراسات إلى أن العيش الفينو يسبب مرض السكر وأمراض القلب، وأنه يتم إضافة مواد له كي تحافظ على لونه الأبيض وليظل طازج لفترة طويلة، وكلها مواد مضرة بالصحة.

قد يهمك أيضاً :

طريقة عمل ساندوتش جبن الحلوم المشوية

طريقة إعداد وتحضير براونيز بالكرز والشوكولاتة