واشنطن ـ وكالات
أوصت الطبيبة الألمانية آنيته فال فاخيندورف الموظفين بالتنزه في أوقات راحتهم خلال فترة الظهيرة حول مقر عملهم بالهواء الطلق, حيث يُسهم ذلك في رفع أداء المخ وقدرته على التركيز في العمل. وأوضحت فاخيندورف، عضو الرابطة الألمانية لأطباء المؤسسات والمصانع بالعاصمة برلين، أن ممارسة الحركة واستنشاق الهواء الطلق يعملان على إمداد المخ بالأوكسجين ويُحفزان عملية سريان الدم به, ومن ثمّ يستطيع الموظف استئناف عمله بعد ذلك بسرعة وكفاءة عالية. وأشارت الطبيبة إلى أهمية أن ينتبه الموظف أيضاً لنوعية الطعام التي يتناولها خلال العمل، حيث يُمكنه رفع قدرته على التركيز بالعمل من خلال تناول الأطعمة الصحية، لاسيما المحتوية على الأحماض الدهنية أوميغا3، كالتي توجد مثلاً في نوعيات الأسماك الدهنية وزيت السلجم وبذر الكتان والمكسرات. كما أكدت فاخيندورف أهمية إمداد الجسم بكميات وفيرة من السوائل لرفع قدرة المخ على التركيز، مشددةً على ضرورة تناول ما لا يقل عن 1.5 لتر ماء يومياً، كي يتسنى للمخ القيام بوظائفه على نحو أمثل.