قد نسمع العديد من الدعابات عن عصير الليمون، كأن يقال لو مزاجك مش رايق اشرب عصير ليمون.. هدى أعصابك واشرب ليمون، وكلها من العبارات والجمل التى تتداول داخل المجتمع دون أن يسأل كثير منا عن الفوائد الحقيقية لليمون والتى توضحها الدكتورة بسنت عزت استشارى أمراض المناعة، قائلة إن لليمون عددا من الفوائد الصحية التى تتمثل فى كونه ينقى الدم ويزيل كافة الشوائب بالجسم بجانب قدرته على تخليص الجسم من السموم العالقة به، كما أن الليمون غنى بالبوتاسيوم الذى يعتبر ذا أهمية كبيرة لمرضى القلب نظرا لقدرته على تقوية المناعة ومساعدته لمرضى القلب فى التخلص من المشاكل والأزمات القلبية، ويعتبر من المهدئات الطبيعية التى يمكن اللجوء لها وعند وضع نصف ليمونة على أى جرح يتعرض للنزيف يكن أن يساهم ذلك فى وقف النزيف تماما. لا تتوقف فوائد الليمون عند هذا الحد بل إنه يحتوى على العديد من الفيتامينات الغذائية كـ(ج وب) بجانب مادة النياسين والريبوفلافين والكالسيوم والبوتاسيوم وهو مفيد فى علاج مرض الإسقربوط ويقوم بتقوية جدار الأوعية الدموية، وتناول الليمون صباحا مفيد للكبد بجانب قدرته على علاج التهاب الحنجرة واللوزتين وهو مفيد فى علاج قرحة المعدة وتهيج القولون لذا ينصح بتناوله بشكل منتظم قدر الإمكان.