القاهرة - العرب اليوم
الزنجبيل فوائده كثير ويعد اهمها هو تنظيم عمل الجهاز الهضمي اما فوائده فهي كثيره جدا لا تعد ولا تحصى ذكر الزنجبيل في القران الكريم ((يُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْساً كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلاً)) [الإنسان : 17]القران الكريم . ويعرف الزنجبيل قديماً بفوائده الكثيرة و استخدم في دواء امراض كثيرة وايضاًُ للزنجبيل نكهة حارة ولااذعه
ماهو الزنجبيل ؟
الزنجبيل نبات موجود في جنوب شرق قارة اسيا ويتواجد في المناطق الاستوائية بكثرة يستخدم جذر الزنجبيل للطهي و ايضاً للاغراض الطبية و يعتبر الزنجبيل من احد التوابل الطبيعية الرائعة و هو معروف على مستوى العالم تم استخدام الزنجبيل مع الاعشاب الصينية لأكث من 2500 سنة .
فوائد الزنجبيل :
1 : يقوي المناعة / الزنجبيل يساعدك على تحسين جهاز المناعة لديك , قليل من الزنجبيل في اليوم يساعدك على تقوية مناعتك و تقليل المخاطر المحتمله من السكتة الدماغية و الدهون في الشرايين , وايضاً فهو مفيد جدا للمناعة ضد الزكام و يساعد في معركة السعال الشديد ايضاً و التهاب الحلق .
2 : علاج سرطان المبيض / اكتشف العلماء في الفترة الاخيرة ان الزنجبيل يؤدي الى خلايا سرطان المبيض و انتهاءه من الجسم .
3 : مشاكل الجهاز التنفسي / اذا كنت من الذين يعانون من امراض الجهاز التنفسي مثل السعال او الكتمة , فالزنجبيل يساعد على توسيع الرئتين وتخفيف البلغم و السعال و يعالج من صعوبة التنفس .
4 : الالتهابات / الزنجبيل هو اقوى مضاد للاتهابات و هو اقوى مسكن للالام .
5 : سرطان القولون / وجدت دراسات في جامعات امريكية عريقة ان الزنجبيل قد يبطئ نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم .
6 : الوقاية من الزكام و الانفلونزا / يشتهر الزنجبيل بأنه علاج طبيعي لنزلات البرد و الانفلونزا وقد عرف منذ القدم بفائدته القوية كا علاج للزكام و الانفلونزا .
7 : دورة الدم / يحافظ الزنجبيل على دورة الدم الطبيعية حيث يحتوي على الكروم والمغنيسيوم والزنك و التي تساعد في تدفق دورة الدم وتساعد ايضا في منع القشعريرة .
وايضاً يفيد الزنجبيل في :
1 الربو
2 الامساك
3الشقيقة
4 القلق والتوتر
5 السعال المستمر
6 يقوي الذاكرة
7 يفيد مرضى المفاصل والقلب والكلى