ورد بنشرة المركز القومي للبحوث أن "الكاجو"، وهو أحد أنواع المقرمشات، غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، وغيرها من العناصر التي تجعل له القدرة على حماية جسم الإنسان من بعض الأمراض والمساهمة في علاج البعض الآخر.

فالكاجو يعالج القرحات المعدية والمعوية، وضروري لنشاط الأعصاب والدماغ. وله تأثير مضاد للأكسدة ويمنع السرطانات، ويمنع الجلطات وسكتات الدماغ، وينشط الطاقة الجنسية عند الرجل لاحتوائه على الزنك، وهو أيضًا يكافح ضعف الدم الناتج عن نقص الحديد، ويمنح الطاقة ويساعد نمو العظام.