عصير البرتقال

توصلت دراسة طبية أمريكية إلى أن خواص عصير البرتقال الطبيعية والكيميائية يمكنها العمل على مكافحة السرطان وأمراض القلب .

فقد أظهر الباحثون احتواء البرتقال على 10 مرات أكثر من المواد المضادة للأكسدة ، التى تلعب دورا هاما فى مكافحة المرض اللعين وأمراض القلب .

وكشف الباحثون عن الكميات الهائلة من مضادات الأكسدة المتواجدة فى البرتقال بصفة خاصة والحمضيات بصفة عامة تعمل على تحييد الجذور الحرة الضارة التى تتلف الخلايا ، ثم التقليل وإضعاف تأثيرها الضار .

ويشدد الباحثون على ضرورة إعادة الاعتبار لدور الحمضيات فى مكافحة عدد من الأمراض الخطيرة ، فضلا عن إجراء المزيد من الأبحاث على الدور الفعال الذى تلعبه الحمضيات فى هذا الصدد مع إمكانية الاستفادة منها .