يعتبر تناول الفول في الصباح مفيداً جداً اذ ان به فوائد كثيرة ومن بينها انه يعتبر أعظم المصادر للألياف بالإضافة الى المزيد من الفوائد الا وهي:-

فوائد الفول:

• يساعد الفول على عدم وصول المواد الضارة للمخ والتي تؤثر على إفراز مادة السيراتونين التي تسبب السعادة.

• يتميز الفول بغناه بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور

• يقاوم الفول التّوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم

• يعتقد أن الفول يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم

• يقاوم الفول أمراض السرطان التي تصيب الفّم

• مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدّم

• يعمل على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس

• يحافظ على مستوى السكّر في الدّم

• يحتوي على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة

• قشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم