إنتاج الحبوب

واصلت توقعات الإمدادات العالمية من الحبوب في الموسم التسويقي 2014/ 2015 تحسنها في أعقاب اتجاه الإنتاج المتوقع لعام 2014 نحو الصعود منذ الشهر الأخير.
جاء ذلك بنشرة نقطة التجارة السودانية اليوم . وتشير آخر توقعات منظمة الأغذية والزراعة العالمية إلى أن إنتاج الحبوب في العالم في عام 2014 يبلغ 498 ,2 مليون طن (بما في ذلك الأرز بقيمة الأرز المقشور)، ويمثل ذلك زيادة قدرها 18 مليون طن عن الأرقام السابقة في حزيران، وإن كان أقل بنسبة 1 في المائة (23 مليون طن) عن المستوى القياسي الذي سجله الإنتاج في السنة الفائتة. وتعبر هذه الزيادة الأخيرة عن تحسن توقعات إنتاج الحبوب الخشنة ومحاصيل القمح، لا سيما في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والهند.
كما سجَّلت توقعات منظمة الأغذية والزراعة بشأن الاستخدام العالمي للحبوب في الموسم 2014/2015 انخفاضاً هامشياً منذ يونيو. وارتبطت التغييرات الرئيسية بانخفاض حاد في الاستخدام الصناعي للذرة وفي استخدامه كعلف في الصين، وقوبل ذلك إلى حد كبير بزيادات في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وأوكرانيا والبرازيل.
وتشير التوقعات إلى أن الاستهلاك العالمي من الحبوب الذي يبلغ 462 ,2 مليون طن سيزداد بنسبة 2.1 في المائة (50 مليون طن) عن مستويات الموسم 2013/2014.
وتستأثر الحبوب الخشنة بأكثر من نصف الزيادة البالغة 50 مليون طن، ويتوقع أن يزداد استخدامها بنسبة 2.1 في المائة ليصل إلى 260 1 مليون طن سواءً كعلف في الصين أو في إنتاج الإيثانول في الولايات المتحدة. ويتوقع أيضاً أن يسجل استهلاك الأرز زيادة سريعة نسبياً بما نسبته 2.4 في المائة ليصل إلى 502 مليون طن في موسم 2014/2015، بينما تشير التكهنات إلى زيادة أقل في استهلاك القمح الذي سيسجل ارتفاعاً نسبته 1.8 في المائة ليصل بذلك إلى 699 مليون طن.
وتشير التوقعات عموماً إلى زيادة قدرها 15 مليون طن، أي 1.3 في المائة، في حجم الحبوب الموجهة للاستخدام كغذاء مقارنة بالموسم 2013/2014، وهو ما سيسفر عن زيادة متواضعة بما نسبته 0.3 في المائة في حصة الفرد من الحبوب لتصل إلى 153.4 كيلوغرام سنوياً، منها 67.3 كيلوغرام من القمح و57.6 كيلوغرام من الأرز.
وتشير التوقعات إلى زيادة ملحوظة في استخدام الحبوب في العلف مقارنة بالأغذية، حيث من المتوقع أن تبلغ الزيادة 17 مليون طن، أي 2 في المائة، لتصل في نهاية الموسم إلى 870 مليون طن.
وسجَّلت توقعات منظمة الأغذية والزراعة بشأن المخزونات العالمية من الحبوب في نهاية المواسم الزراعية لعام 2015 زيادة نسبتها 5 في المائة (28 مليون طن) منذ الشهر الأخير لتصل المخزونات بذلك إلى 604 ملايين طن. ويمثل ذلك زيادة نسبتها 5.3 في المائة (30 مليون طن) عن الموسم 2013/2014، مسجلة بذلك أعلى مستوى لها منذ عام 2001.
وبناءً على آخر توقعات المخزون والاستخدام، ستصل النسبة بين المخزون العالمي من الحبوب والمستخدم منها إلى أعلى مستوى لها خلال 12 عاماً حيث ستصل إلى 24.3 في المائة، بارتفاع نسبته 23.3 في المائة عن الموسم 2013/2014.
ويُتوقع أن تصل الأرصدة العالمية من الذرة إلى 200 مليون طن في عام 2015، بارتفاع قدره 31 مليون طن عن المستويات التي كانت متوقعة من قبل، وتعبِّر معظم هذه الزيادة عن تحركات في اتجاه الصعود عقب انخفاض مستويات استخدام الذرة في الصين. ونتيجة لذلك، يُتوقع أن تسجِّل الكميات المُرحلة من الحبوب الخشنة في نهاية الموسم زيادة نسبتها 10 في المائة (23 مليون طن) عن السنة السابقة لتصل إلى 241 مليون طن، ويُتوقع أن تصل المخزونات العالمية من القمح في عام 2015 إلى 180 مليون طن، بانخفاض طفيف عن مستوياتها المتوقعة في حزيران، وإن كانت أعلى بنسبة 3.5 في المائة عن مستويات بداية الموسم. ويُتوقع أن تقترب التجارة الدولية في الأرز خلال السنة التقويمية 2015 من 39.3 مليون طن، بزيادة قدرها 000 300 طن عن المستويات المتوقعة في الشهر الأخير وبارتفاع هامشي عن المستويات القياسية المتوقعة لعام 2014.
وتحسَّنت توقعات صادرات باكستان وتايلاند وتنزانيا في عام 2015، بينما تراجعت صادرات الهند. ويرجع جانب كبير من التغييرات التي طرأت على المستوى المتوقع للواردات في عام 2015 إلى إندونيسيا وماليزيا. ومقارنة بعام 2014، يُتوقع أن تسجِّل صادرات تايلاند زيادة كبيرة عن مستويات السنة السابقة، وستصحب ذلك أيضاً زيادات كبيرة في صادرات أستراليا والصين وغيانا وباراغواي والولايات المتحدة. وتأتي معظم هذه الزيادات على حساب الهند التي تشير التوقعات إلى أنها ستخفِّض صادراتها بنسبة 15 في المائة في عام 2015.