صدر عن سلسلة "كتاب اليوم" كتاباً جديداً بعنوان "التغذية في القرآن" للدكتور جمال العطار. يتحدث الكتاب عن الغذاء الصحي الذي ينصح به جميع الأطباء بالعالم وخاصة بعد الأضرار الكثيرة لما يسمى بالوجبات السريعة التي انتشرت بشكل جنوني في كل البلدان وما نتج عنها من إصابة أعداد هائلة بالسمنة وخاصة الأطفال، بالإضافة إلى العديد من الأمراض مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب ومرض السكري وارتفاع نسبة الكولسترول وضغط الدم وغيرها. ويعطى استشاري التغذية د. جمال العطار، في كتابه العديد من النصائح والبدائل الصحية لوجبات مفيدة ورخيصة التكلفة ولا تحمل أعباء مالية للأسر المصرية، حيث ذكر الكتاب الكثير الأطعمة التي ذكرت في القرآن الكريم والتي تحتوى على العديد من الفوائد. ويجيب الكتاب على العديد من الأسئلة والتي منها لماذا انتشرت الأمراض؟ ولماذا قصرت أعمارنا؟ ولماذا كانت الأقوام السابقة تعيش أعماراً أكثر من أعمارنا وكانوا بصحة جيدة.