كشف وزير الصناعة والتجارة والاستثمار والاقتصاد الرقمي المغربي حفيظ العلمي أن قيمة سوق منتجات الحلال على المستوى العالم تقدر ب 2300 مليار دولار.

وقال العلمي، اليوم (الثلاثاء) بالدار البيضاء خلال افتتاح الدورة الثانية للمنتدى الدولي للمنتجات الحلال (فوهام)، إن هذه السوق تطور بشكل سريع، وتستهدف 1.8 مليار مستهلك، فضلا عن المستهلكين غير المسلمين الراغبين في استهلاك هذه المنتجات بالنظر لجودتها وسلامتها الصحية.

وتابع أن صناعة منتجات الحلال، التي تمثل 16 بالمائة من إجمالي سوق الصناعة الغذائية العالمية، مرشحة للتوسع أكثر بالنظر لتزايد الطلب العالمي على هذه المنتجات.

وعن وضعية هذه الصناعة بالمغرب، اعتبر العلمي أنها مشجعة ، مشيرا إلى وجود مجموعة كبيرة من المقاولات كانت قد حصلت على (علامة الجودة حلال) في الوقت الذي ستحصل فيه عشرات المقاولات الأخرى على هذه العلامة.

أما وزير التجارة الخارجية المغربي محمد عبو، فأبرز أن المغرب يمكنه الاستفادة من السوق العالمية لمنتجات الحلال لكي يصبح فضاء إقليميا لإنتاج وتسويق هذه المنتجات وتوجيهها للتصدير.

وقال إن مواجهة رهانات قطاع منتجات الحلال وآفاقه وفرص الأعمال التي يوفرها والتي تمنح إمكانيات كبيرة للتصدير، يتطلب بلورة رؤية استراتيجية حقيقية.

من جانبه، أبرز مختار وريدة مساعد المدير العام للمركز الإسلامي لتنمية التجارة، أن المركز يولي أهمية خاصة لدعم وتشجيع تجارة منتجات الحلال بين الدول الأعضاء في منظمة التعاون الإسلامي.

وأضاف أن المركز سينظم الدورة الرابعة لمعرض منتجات الحلال من 8 إلى 10 ديسمبر الجاري بإمارة الشارقة في دولة الإمارات العربية المتحدة، و"منتدى الجهات المعنية بالحلال" يومي 9 و 10 ديسمبر الجاري في جدة بالمملكة العربية السعودية، والدورة الأولى لمنتدى الأعمال الإفريقي لتجارة منتجات الحلال يومي 5 و 6 مارس المقبل بالسينغال.

ويتضمن برنامج هذا المنتدى عقد ندوات حول رهانات السوق العالمية الخاصة بمنتجات الحلال، ووضعية صناعة منتجات الحلال.