زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب مقاطعة سارانجانى الفلبينية جيش الاحتلال يعلن اغتيال القيادى فى حماس محمود إبراهيم أبو حصيرة الدفاعات الروسية تسقط 26 مسيرة أوكرانية غربي البلاد اقتحامات للحرم الإبراهيم والأقصى بقيادة بن غفير ومستوطنين بحجة الأعياد طائرات الاحتلال تستهدف مجمعًا طبيًا في خانيونس خطأ تقني يُربك حسابات الجيش الإسرائيلي بعد انفجــ.ـار في مستوطنة «نير إسحاق» شهداء وجرحى جراء قصف الاحتلال عدة مناطق في مدينة غزة زلزال يضرب أفغانستان بقوة 6.4 درجة استشهاد فلسطينيين اثنين وإصابة آخرين إثر قصف الاحتلال الإسرائيلي خيمة نازحين في خان يونس برشلونة يتأهل لنصف نهائي دوري الأبطال رغم الخسارة بثلاثية أمام دورتموند

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

GMT 23:22 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

لبنان اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة - لبنان اليوم

المقادير
- الأرز طويل الحبة : 500 غراماً
- ماء ساخن : 4 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (المفروم)
- الثوم : فصّان (المفروم)
- طماطم : 3 حبات (المقطّعة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- ملح : رشّة
- جبنة شيدر : 60 غراماً

الطريقة:
1- يُغسل الأرز جيداً ويصفّى، ثم يسلق في قدر تحتوي على المياه الساخنة المضاف إليها القليل من الملح.
2- يصفّى الأرز بعد سلقه، ويترك على حدى، إلى حين الاستعمال.
3- يسخّن زيت الزيتون على نار هادئة، ويقلى البصل المفروم فيه، حتى ينضج.
4- يضاف الى البصل، كلّ من الثوم والطماطم ومعجون البندورة والاوريجانو والفليفلة الحمراء والملح.
5- يضاف الأرز الى هذا الخليط، ويحرّك جيداً.ثم، ينقل الى صينية خاصة بالفرن، ويسكب على سطحها جبن "تشيدر".
6- تدخل صينية الأرز الى الفرن لمدة 15 دقيقة، على حرارة 190 درجة مئوية.
7- يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بأكواز الذرة المشوية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة - لبنان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس اللبناني جوزيف عون

الدوحة ـ لبنان اليوم

الممثلة التونسية هند صبري

القاهرة - لبنان اليوم

شركة أمازون

واشنطن - لبنان اليوم

جوائز الأوسكار

واشنطن - لبنان اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد - لبنان اليوم

سرطان الثدي

لندن - لبنان اليوم

مهيرة عبد العزيز بفستان وردي مزين بالريش

القاهرة - لبنان اليوم