القاهرة ـ شيماء مكاوي
أكدت الدكتورة منى رادميس ، الاخصائية وإستشارية التغذية ل " العرب اليوم" عن وجود بعض الاغذية من شأنها إشعال الحب بين الزوجين ، وأشارت الى أن "هذه الأغذية هي الأسماك بأنواعها واللحوم البيضاء والشيكولاته والمكسرات مثل عين الجمل ، والشوفان وغيرها" .
وقالت: "إن الأغذية الصحية جميعها تساعد على توطيد العلاقة بين الزوجين لأنها تعمل على الصفاء النفسي وتحد من التوتر والقلق والأكتئاب ، بينما الاطعمة التي ترتفع بها نسبة الدسم تسبب الأكتئاب لأنها تتسبب في عسر الهضم والسمنة المفرضة وتؤثر على نبضات القلب ".
وأضافت "اما بالنسبة للشيكولاته فهي حالة خاصة لان السكريات الموجودة فيها تساعد على رفع الروح المعنوية وتحسن من الحالة النفسية، لذا فهي الهدية الأولى التي يجب على الزوج أن يقدمها لزوجته دوما، كما إن تناول الماء بشكل دائم وكثير يساعد على توطيد مشاعر الحب والسعادة أيضا لأنها تساعد على التخلص من السموم الموجودة في الجسم".
وتابعت تقول : " ان مادة "السيروتونين" الموجودة في الطعام هي المسؤولة عن الحالة المزاجية والطعام التى تتواجد به هي لحم الديك الرومي والموز بالعسل واللبن والبيض والخضروات الورقية الغامقة والأسماك التى تحتوي على "أوميجا 3 " كل ذلك يساعد على تحسين الحالة المزاجية بالأضافة إلى المكسرات وشرب الماء بكثرة وتناول الشيكولاته".
وأضافت راداميس: "وقلة تلك المادة في بعض الأطعمة تساعد على الشعور بالاكتئاب و الأغذية التي تساعد على الأكتئاب مثل اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة مثل "الهمبورجر" والسجق والبسطرمة وأيضا البزنجان وذلك لانها تعطي شعورا بالتوتر والقلق وبالتالي تساعد على الشعور بالاكتئاب".
وعلى جانب آخر تحدثت الدكتور منى عن التغذية السليمة وتقول : "كثيرون يعتقدون أن الأرزّ والمعكرونة من الأطعمة التي تزيد الوزن ولكن طريقة الطهي هي التي تحدد ذلك، فيمكنك تناول الأرز والمعكرونة وبأي كمية إذا كانت مسلوقة وبذلك نأخد منها الطاقة اللازمة دون أي أضرار" .
وأعربت عن أسفها "لان هناك من يعتقد إن الحمية الغذائية هي الإمتناع عن تناول العديد من الوجبات والأغذية المختلفة، إلا أنني أؤكد على أنه من الممكن تناول تلك الأغذية ولكن بطريقة طهي مختلفة سواء كانت مشوية أو مسلوقة وبدون أي دسم".
وختمت بالقول: "يجب أيضا أن نحرص على تناول كوبين من الماء قبل أية وجبة غذائية بحوالي نصف ساعة لانها تساعد على الشعور بالشبع ، كما يجب التركيز على تناول الفواكهه الطازجة والخضروات الطازجة أيضا" .
أرسل تعليقك