برلين ـ جورج كرم
كشفت الجمعية الألمانية للتغذية، أن جسد الشخص البالغ يحتاج لكمية كالسيوم تبلغ 1000 مليغرام يوميا.
وأشارت الجمعية إلى أن الحليب البقري يعد أهم وأشهر مصادر الكالسيوم، حيث تحتوي 100 غم من الحليب على 120 مليغراما من الكالسيوم، بحسب موقع "ميديكال دايلي".
وهناك مصادر أخرى للكالسيوم، حيث يمكن الحصول عليه من الكرنب الأخضر والبروكلي واللوز وسمك التونة والفاصولياء البيضاء وبذور السمسم وبذور الشيا.
ونصحت الجمعية بالاستعانة بمكملات الكالسيوم، إذا كان النظام الغذائي للفرد به أي نقص، مع ضرورة مراجعة الطبيب قبل تناول أي نوع من المكملات.
ويحتاج جسد الإنسان إلى الكالسيوم لبناء عظام قوية والحفاظ عليها، كما يحتاج القلب والعضلات والأعصاب إلى الكالسيوم أيضا.
ولا يقوم الجسد بإنتاج الكالسيوم، لذلك يجب الحصول عليه من مصادر أخرى.
قد يهمك أيضاَ العلماء يكتشفون خطرا مميتا في الإفراط بتناول الصويا"جونسون آند جونسون " تعمل على إجراء اختبارات بنفيها على منتجاتها