بيروت - العرب اليوم
زمن تحضير : 10 دقائق المقادير: كيك سويسرول مقطع إلى حلقات 3 حبات موز مقطعة ظرفان دريم ويب 6 حبات جبن كيري صفار 4 بيضات كوب سكر ملعقتان كبيرتان جلاتين بودرة عصير ليمونة واحدة ربع كوب حليب سائل طريقة التحضير والطهى: ذوبي الجلاتين في ربع كوب ماء دافيء . ضعي الدريم ويب في الخلاط و ضعي عليه السكر و الجبن و الحليب و صفار البيض و عصير الليمون و اخلطي لمدة خمس دقائق ثم ضيفي الجلاتين و اخلطي لمدة دقيقتين . احضري صينية ذات قاع متحرك (صينية التشيز كيك )متوسطة الحجم , رصي السويسرول ثم الموز ثم صبي الكريمة و ادخليها الثلاجة ساعتين ثم افتحي الصينية وقدميها .