دبي ـ وكالات
أظهرت دراسة جديدة أن تعرض الأجنة لغذاء يحتوي على نسبة عالية من الدهون يمكن أن يؤدي بشكل دائم إلى تغيير خلايا المخ التي تتحكم في امتصاص الغذاء مما يجعل القردة تميل إلى الافراط في الأكل وزيادة تفضيلها للأطعمة الدهنية والسكرية. جرى طرح نتائج هذه الدراسة خلال الاجتماع السنوي الخامس والتسعين لجمعية الغدد الصماء في سان فرانسيسكو أمس الإثنين. وذكر موقع "ساينس ديلي" المعني بشؤون العلم أن الدراسة التي تولى تمويلها المعهد الوطني لأمراض السكر والجهاز الهضمي والكلى التابع للمعاهد الوطنية للصحة، كشفت أيضاً أن الذكور من مواليد القردة التي تتناول غذاء يحتوي على نسبة عالية من الدهون أثناء الحمل وبعد الولادة ظهرت عليهم أعراض زيادة الوزن مقارنة بمواليد الامهات اللاتي تناولن غذاء منخفض الدسم. وقالت جوليانا جاستاو فرانكو الاستاذة بجامعة أوريجون للصحة والعلوم والتي أشرفت على الدراسة إن "الدراسة التي أجريت على البشر أظهرت أن سمنة الأم أثناء الحمل تعد عاملاً حاسماً قوياً في تحديد مؤشر أوزان أجسام المواليد". وأوضحت فرانكو قائلة "أظهرت مجموعتنا أن تناول غذاء يحتوي على نسبة عالية من الدهون أثناء الحمل يغير من تطور الخلايا العصبية المسؤولة عن امتصاص الغذاء وهو ما يؤدي في النهاية إلى زيادة تفضيل الاغذية ذات السعرات العالية وزيادة الدهون في أجسام المواليد".