كشفت دراسة علمية أجراها مؤخرا أربعة باحثين فرنسيين فى معهد جوستاف روسى أن شرب الكحوليات بكثرة بسبب بعض الامراض الخطيرة مثل سرطان الكبد والقولون والمرىء والبلعوم والثدى مما أدى الى وفاة حوالى 49 الف شخص فى فرنسا فى عام 2009. ووجهت الدراسة انذارا بسبب افراط الفرنسيين فى شرب الكحوليات خاصة بالنسبة للرجال والتى تصل الى 13% مقابل 3% لدى الايطاليين و1% لدى الدانماركيين وان كان التدخين تسبب فى وفاة 73 ألف فرنسي فى عام 2009، فإن الكحوليات أدت إلى وفاة 49 الف فرنسى فى عام 2009 من التى تتراوح أعمارهم مابين 15 عاما وحتى 34 عاما بينما بلغت النسبة 40% للذين لديهم اقل من 65 عاما. وأشارت الدراسة إلى أن 15 الف فرنسى توفوا فى عام 2009 يضاف إليهم 12 ألف بسبب امراض القلب و8 الاف بسبب امراض الجهاز الهضمي.