أفضل 10 أطعمة طبيعية وسحرية للمساهمة في خفض مستوى الكولسترول بالدم، وذلك حسبما نشر مؤخرا على الموقع الإلكترونى الطبي في الولايات المتحدة الأميركية "healthaliciousness". وتعد تلك الأطعمة مهمة جداً بشكل خاص لمرضى القلب وتصلب الشرايين، والمرضى المعرضين للإصابة بالأزمات القلبية، وإليكم أبرز تلك الأطعمة: > 1.زيت الفول السوداني وزيت الزيتون: ويخفضان نسبة الكولسترول بالدم بنسبة 18%. > 2.الشوفان والأرز البسمتي: ويساهمان في تخفيض نسبة الكولسترول بنسب تتراوح ما بين 7 و14%. > 3.بذور الكتان والتي نحصل منها على الزيت الحار: تخفض الكولسترول بنسبة تتراوح ما بين 8 و14%. > 4.الثوم: وهو يخفض من مستوى الكولسترول بالدم بنسبة 9-12% بشرط تناول نصف فص نيئ منه بشكل يومي. > 5. اللوز: وهو يخفض نسبة الكولسترول بالدم بنسبة 10%. > 6.الطماطم: وهي لها قدرة على تخفيض نسبة الكولسترول الضار بنسبة تصل إلى 17% بسبب احتوائها على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة.