ليست العلكة المنتج الوحيد الذي يحتوي على كافيين, ولكن بعض مشروبات الطاقة ايضا وغيرها من المنتجات تحتوي على كميات من الكافيين, لذلك بدات الدراسات من قبل مؤسسة الغذاء والدواء بالتحقيق من الكميات الموجودة, واثر الكافيين على صحة الاطفال. الشركات المصنعة للمنتجات تدعي منتجاتها  للبالغين، ولكن بعض المنتجات، بشكل واضح تكون نداء إلى الأطفال. الحالة الوحيدة التي وافقت فيها دائرة الغذاء والدواء الأمريكية استخدام الكافيين في الطعام كان لكولا والتي كانت في 1950. اما اليوم، ومع تغير البيئة, وتطور العلم وظهور بعض حالات وفاة من قبل الجرعات العالية من الكافيين , تتخذ الآن مؤسسة الغذاء والدواء, نظرة جديدة على اثار الكافيين المحتملة ومدى تاثيرها في صحة الاطفال والمراهقين , واتخاذ الاجرائات اللازمة والمناسبة في تقييمها.