كَشَفَت التحاليل التى تجريها المراكز المحلية فى مدارس مدينة ليستر بإنجلترا للبحث عن آثار لحوم الخيل، عن نتيجة مثيرة حيث تم العثور على آثار لحم الخنزير فى منتجات غذائية تقدمها المدارس للطلبة المسلمين على أساس أنها منتجات "حلال". وقالت نائبة عمدة المدينة، فى ديمبستر فى تصريحات صحفية "أشعر بالصدمة لهذا الموقف، إنه أمر مخز حيث أننا لا نستطيع أن نثق فى الطعام الذى نأكله". وكان الكشف عن وجود لحم الخيل فى بعض المنتجات الغذائية فى أنحاء مختلفة فى بريطانيا قد أدى إلى عمليات مسح للأغذية التى تقدم على كافة الأصعدة خاصة للمرضى فى المستشفيات والطلبة المدارس والمساجين للتأكد من سلامة هذه المنتجات. وأدت عمليات المسح هذه إلى العثور على منتجات من لحم الخنازير فى أغذية حلال تقدم فى السجون وبعض المدارس مما أثار حفيظة الجالية المسلمة فى بريطانيا.. وسيعمل المجلس المحلى فى مدينة ليستر على دراسة هذا الكشف ومقاضاة الموردين.