الأنيميا الحادة وفقر الدم ونقص الحديد في الدم من أشهر الأمراض التي تصيب الناس، ويجب محاولة التغلب علي هذا الأمر، وحماية الإنسان لنفسه من أن يكون فريسة الأنيميا التي تعد أضرارها علي الجسم وآثارها البعيدة علي الصحة، والحالة العامة للإنسان لا حصر لها.. لذا يجب الاهتمام بالصحة للابتعاد عن شبح الأنيميا. الدكتور صابر الغرباوي، استشاري أمراض السمنة والنحافة يوضح لنا أهمية الوقت ما بين الوجبات الأساسية، وهل من المفضل تناول الأطعمة فيه خاصة إذا كان مريضا يعاني من الأنيميا ونقص الحديد. ويوضح الدكتور صابر أن هناك أهمية كبيرة جدا لمرض الأنيميا والذين يعانون من نقص في عنصر الحديد في الجسم وهو العنصر الذي يحتاجونه بشدة ، من أعراض الأنيميا علي الصحة لذا تعد النصيحة الأهم لهؤلاء هي استغلال أوقات ما بين الوجبات الاستغلال الأمثل. فيجب علي الشخص ألا يكتفي بتناول الوجبات الرئيسية الثلاث والمليئة بعنصر الحديد، وإنما يجب أن يتناول بين الوجبات كوب من الحلبة مثلا محلي بالعسل الأسود، وهو شديد الفائدة في حالات الأنيميا ، أو تناول حمص الشام أو ثلاث حبات من التمر. ومن الأفضل أيضا أن يشرب الإنسان قبل النوم كوبا من اللبن أو علبة من الزبادي متوسطة الحجم، وبإمكانه تناول البسكويت المحلي بالعجوة بين الوجبات أيضا لفائدته الكبيرة لمرضي الأنيميا. وكل تلك العادات الغذائية تمده بالعناصر التي يحتاجها جسمه لمواجهة الأنيميا.